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Insalata di fichi con lattuga e formaggio Insalata fichi lattuga e formaggio

I fichi, grazie al loro strepitoso sapore, sono un ottimo modo per consolarsi per la fine dell’estate. Gustateli al meglio in questa sfiziosa insalata.
Polpettine di formaggio e uva Polpettine di formaggio e uva

Volete trasformare l’antipasto o l’aperitivo in un trionfo di raffinato finger food? Provate queste deliziose polpettine di formaggio e uva.
Mousse all'anguria Mousse all'anguria

Con questa ricetta potete preparare uno squisito dessert estivo, rinfrescante e gustoso, a base di anguria e soffice panna: una vera leccornia!
Bocconcini di prosciutto e melone giallo Prosciutto e melone giallo

Per un antipasto semplice ma gustoso, i bocconcini di prosciutto e melone giallo sono perfetti in occasione di un pranzo o una cena estivi.
Involtini al pesto con ricotta e salame Involtini al pesto con ricotta e salame

Per rallegrare il vostro buffet con un tocco in più di sapore e colore, portate in tavola questi involtini al pesto con ricotta e salame: andranno a ruba!

Carpaccio di ricciola Carpaccio di ricciola

La ricciola è un pregiatissimo pesce azzurro, le cui carni, saporite e compatte, si prestano a essere gustate crude, come in questo superlativo carpaccio.
Paté di zucchine Paté di zucchine

Il paté di zucchine è una salsa sfiziosa e versatile, che può essere usata per condire la pasta ma anche per guarnire bruschette e tartine.

Macedonia con gelato alla vaniglia e menta Macedonia con gelato e menta

Seguite i nostri consigli e preparate questa macedonia di frutta fresca, accompagnata dal gelato e guarnita con foglie di menta profumata.
Carpaccio finger di salmone e formaggio fresco Carpaccio di salmone e formaggio

Il carpaccio finger di salmone e formaggio fresco è un'idea stuzzicante per un aperitivo in casa. Un piatto fresco, facile e veloce da preparare.
Centrifugato di mango, carote e arance Centrifugato di mango, carote e arance

Questo centrifugato è perfetto per l’estate: non solo è molto rinfrescante e gustoso, ma i suoi ingredienti favoriscono anche la tintarella.