Difficoltà
Tempo
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
- Secondi Piatti (1)
- Dolci e Dessert (38)
- Primi Piatti (2)
- Piatti Rustici (15)
- Antipasti (4)
- Piatti unici (2)
Provenienza
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Minestrone milanese
Un caldo primo piatto nutriente e ideale da gustare nei mesi più freddi: il minestrone milanese.
Zuppa di legumi
La zuppa di legumi è un piatto rustico saporito e sostanzioso, perfetto per riscaldare le fredde giornate invernali.
Bomboloni
Dolcissimi squisitezze, dorate e irresistibili con il loro profumo di zucchero così invitante! Così golosi che non si può proprio dire di no…
Pretzel
Il pretzel è un tipico pane tedesco, conosciuto anche con il nome di brezel. Si presenta in una forma intrecciata di color ambra e ricoperto di sale grosso. Ha origini antichissime e può essere gustato in ogni momento della giornata.
Ribollita
La ribollita è uno dei piatti più famosi e tipici della cucina toscana. Deriva dalla tipica zuppa di pane raffermo e verdure toscane. Il nome deriva dal fatto che un tempo le contadine ne cucinavano una gran quantità, soprattutto il venerdì, e veniva “ribollito” in padella nei giorni successivi. Nonostante non sia molto facile da preparare è decisamente adatta alle giornate invernali.
