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Difficoltà

Tipo Ricetta

Cottura

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Triglia alle verdure Triglia alle verdure

La triglia alle verdure è un secondo leggero ma gustoso, davvero molto semplice da realizzare. Un secondo perfetto anche per chi segue un regime dietetico.
Crema di zucca con crostini alla paprika Crema di zucca con crostini alla paprika

La crema di zucca con crostini alla paprika è un primo piatto invernale, che unisce la delicatezza della zucca a dei croccanti crostini dai sapori rustici.
Minestra di cavolo Minestra di cavolo

Scaldate corpo e palato con questa minestra leggera, calda e saporita: il piatto adatto per una cena invernale, dal gusto particolare.
Funghi alla piastra Funghi alla piastra

I funghi alla piastra sono un contorno autunnale, molto economico se realizzato con funghi di tipo pleurotus. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!
Chutney di barbabietola Chutney di barbabietola

Il chutney di barbabietola è una conserva profumata e speziata, ottima per accompagnare ed esaltare un elegante tagliere di formaggi.
Insalata di barbabietole e feta Insalata di barbabietole e feta

L'insalata di barbabietole e feta è un contorno gustoso e originale, dove la dolcezza della barbabietola sposa alla perfezione la sapidità della feta.
Idli Idli

Gli idli sono frittelle al vapore, che in India vengono consumate soprattutto per colazione. Prepararli è semplice, ma occorre una notte di lievitazione.
Insalata di barbabietole Insalata di barbabietole

Un contorno delicato, un'insalata fresca adatta ad accompagnare qualsiasi pasto e in ogni stagione. Il sapore è particolare, deve piacere.
Spigola alla griglia Spigola alla griglia

La spigola alla griglia è un secondo delicato e leggero. Un piatto saporito e sano, amato sia dai ghiottoni sia da chi tiene alla linea.
Lenticchie in umido Lenticchie in umido

Le lenticchie in umido sono un piatto povero della tradizione italiana.