Difficoltà
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Stoccafisso alla ligure
Lo stoccafisso alla ligure è un secondo piatto gustoso a base di pesce, conosciuto e preparato in numerose varianti. Quella che vi proponiamo è a base di pomodorini, acciughe, patate e pinoli...
Curry di pesce
Il curry di pesce è una specialità indiana molto appetitosa: bocconcini di merluzzo ricoperti da uno speziato sughetto.
Baccalà alla livornese
Un secondo piatto, tipicamente toscano, dalla semplice e squisita ricetta: il baccalà alla livornese.
Merluzzo alla livornese
Il merluzzo alla livornese è un delizioso secondo piatto, ideale per un pasto saporito ma non troppo pesante.
Tortino di alici
Il tortino di alici è uno sfizioso piatto rustico a base di pesce, ideale da servire sia come antipasto che come secondo piatto.
Sarde a beccafico
Tipicamente siciliane, le sarde a beccafico sono un secondo piatto a base di pesce, caratterizzato da un interessante connubio di sapori.
Tempura
La tempura è un delizioso secondo piatto a base di pesce e di verdure appartenente alla tradizione culinaria giapponese.
Branzino al pepe verde
Una ricetta fresca e leggera di tradizione culinaria veneta, dalla preparazione semplice e veloce: il branzino al pepe verde.
Mozzarella alla piastra
Sfiziosissima e semplice da preparare, la mozzarella alla piastra è un ottimo antipasto di origine campana da esibire durante i pasti in compagnia.
Agoni alla marinara
Ecco un secondo piatto a base di pesce: gli agoni alla marinara. Una ricetta veneta molto semplice e veloce da realizzare.