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Salsa Mornay Salsa Mornay

La salsa Mornay è una tra le ricette classiche della tradizione francese: con essa potete accompagnare tanti piatti, sia di pesce che di carne.
Marmellata di nespole Marmellata di nespole

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa marmellata di nespole, che mantiene la nota acidula di questi frutti deliziosi senza esagerare con lo zucchero.
Focaccia porri salsiccia e pomodorini Focaccia porri salsiccia e pomodorini

Questa focaccia è l’apoteosi del sapore: la salsiccia e i porri avvolgono i sensi in un abbraccio davvero sfizioso addolcito dai pomodorini freschi.
Pane ai cereali Pane ai cereali

In cucina la semplicità vince sempre: il pane ai cereali, infatti, è una prelibatezza a base di ingredienti genuini ed è ricco di fibre.
Omelette alle verdure Omelette alle verdure

Le omelette alle verdure sono un piatto gustoso e semplice da preparare. Ottime anche da gustare fredde, magari durante un pic nic o una gita fuori porta.
Buñuelos de bacalao Buñuelos de bacalao

Tra le tapas più stuzzicanti della tradizione spagnola ci sono senza dubbio i buñuelos de bacalao, deliziose e croccanti frittelle di baccalà.
Polpettone alle zucchine Polpettone alle zucchine

Se avete voglia di qualcosa di diverso, sia per arricchire un pasto che per un pic nic fuori porta, il polpettone alle zucchine è un’idea molto stuzzicante.
Confettura di ciliegie Confettura di ciliegie

Sapevate che la confettura di ciliegie si può preparare in casa con ingredienti sani e genuini? Provare per credere: il risultato non vi deluderà.
Focaccia con asparagi, stracchino e pomodorini Focaccia asparagi, stracchino e pomodorini

Questa focaccia è un’idea davvero appetitosa da gustare nella stagione primaverile: gli asparagi e i pomodorini si sposano perfettamente con lo stracchino.
Liquore all'arancia Liquore all'arancia

Il liquore all'arancia è molto semplice da preparare ed è perfetto per le fredde sere invernali. Ottimo come digestivo, ma anche come base per preparare bevande calde.