Difficoltà
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
- Ungheria (1)
- Umbria (1)
- India (3)
- Turchia (2)
- Valle d'Aosta (1)
- Marocco (1)
- Veneto (3)
- Medio Oriente (1)
- Sardegna (2)
- Cina (1)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (1)
- Lazio (2)
- Lombardia (3)
- Messico (3)
- Piemonte (2)
- Puglia (3)
- Sicilia (2)
- Spagna (5)
- Toscana (1)
Tempo
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Ravioli di verdure al vapore
I ravioli di verdure al vapore, conosciuti anche come jiaozi, sono un piatto rinomato della cucina cinese, sicuramente uno tra i più apprezzati.
Zuppa di ceci e gamberi
La zuppa di ceci e gamberi è un ottimo primo in cui si incontrano le proprietà nutritive dei legumi e il gusto delicato dei crostacei: semplicemente squisito.
Risotto integrale al rosmarino
Il risotto integrale al rosmarino è un piatto davvero leggero, ideale anche per chi segue un regime alimentare dietetico ed è semplice da preparare.
Riso alla pilota
Il riso alla pilota è un delizioso risotto alla salsiccia, tipico del mantovano, che deve il suo nome agli operai che lavoravano il riso nelle pile.
Riso con pollo e piselli
Per mantenersi in linea e assaporare un piatto sano e gustoso, ecco il riso con pollo e piselli, leggero e facile, adatto anche nelle stagioni più calde.
Risotto alla rucola
Un risotto semplice da cucinare, leggero, ma molto gustoso grazie alla presenza della rucola. Con questo primo i vostri ospiti saranno soddisfatti.
Gazpacho con gamberi
Il gusto fresco e il profumo intenso del gazpacho, zuppa fredda spagnola, esalta il sapore dei gamberi rendendo questo piatto l'ideale per aprire una cena estiva.
Crema di spinaci e piselli
La crema di spinaci e piselli è un primo piatto dal sapore delicato, ottimo accompagnato da crostini di pane o grissini rustici tostati in forno.
Riso pilaf alle verdure
Il riso pilaf è un piatto di origine turca che prevede un particolare tipo di cottura del riso basmati, qui arricchito da un mix di sfiziose verdure.
Risotto con mozzarella e crudo
La parola “risotto” vi fa pensare a un piatto da mangiare solo in inverno? Provate il risotto con mozzarella e crudo, adatto anche alle giornate assolate.
