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Difficoltà

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Tipo Ricetta

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Gnocchi al Castelmagno Gnocchi al Castelmagno

Gli gnocchi al Castelmagno sono un primo piatto tipico del Piemonte. Facili e veloci da preparare, sono molto gustosi grazie alla semplicità degli ingredienti.
Cavatelli con fagioli Cavatelli con fagioli

I cavatelli sono un particolare formato di pasta che si adatta perfettamente ad accompagnare i fagioli, per un primo piatto storico della tradizione pugliese.
Risotto con fagioli Risotto con fagioli

Il risotto con fagioli è un gustoso piatto della tradizione contadina, ottimo per una cena a base di prodotti rustici e anche carne o formaggi.
Tortelli con crema di funghi Tortelli con crema di funghi

I funghi possono rendere unica ogni ricetta, come nel caso di questi deliziosi tortelli, una bontà a cui nessuno potrà resistere…
Riso in bianco Riso in bianco

Il riso in bianco è un primo piatto dal gusto genuino, realizzato con pochi ingredienti, facile da preparare e che si presta a numerose versioni in base ai vostri gusti.
Cannelloni al ragù di melanzane Cannelloni al ragù di melanzane

I cannelloni al ragù di melanzane si realizzano davvero facilmente e in tempi brevi: non è infatti necessaria una preparazione troppo lunga ed elaborata.
Pasta gratin con cavoletti di Bruxelles Pasta gratin con cavoletti di Bruxelles

La pasta gratin con cavoletti di Bruxelles è una golosa alternativa alla solita pasta al forno, condita con dolci cavoletti teneri e gustosi.
Pasta e ceci Pasta e ceci

Tipo della cucina tradizionale laziale, la pasta e ceci è un primo piatto regionale a base di legumi, davvero molto nutriente e sostanzioso.
Pasta con ricotta salata Pasta con ricotta salata

Pochi ingredienti, piatto gustoso e saporito. La pasta con ricotta salata si presta a diverse varianti; in questo caso aggiungeremo solo un po’ di pomodorini.
Pasta con zucchine e taccole Pasta con zucchine e taccole

La pasta con zucchine e taccole è un primo perfetto per la stagione estiva, fresco e leggero, oltre ad essere un piatto facile e veloce da preparare.