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Gnocchi al gorgonzola e funghi Gnocchi al gorgonzola e funghi

Gli gnocchi al gorgonzola e funghi sono un piatto profumato e gustoso, perfetto da preparare con l'arrivo dell'autunno. Ecco a voi la ricetta!
Orzo con i funghi Orzo con i funghi

Profumato e gustoso, l'orzo con funghi è un piatto autunnale perfetto per provare un primo a base di funghi che sia un po' diverso dal solito risotto!
Agnolotti al Castelmagno Agnolotti al Castelmagno

Gli agnolotti al Castelmagno sono un tipico primo piatto piemontese, da servire durante una cena raffinata e che vi darà un risultato ottimo in pochissimo tempo.
Lasagne broccoli e Taleggio Lasagne broccoli e Taleggio

Le lasagne broccoli e Taleggio sono una gustosissima versione vegetariana delle classiche lasagne: da provare per un pranzo in famiglia diverso dal solito!
Pappardelle al sugo di cavolfiore viola Pappardelle al cavolfiore viola

Le pappardelle al sugo di cavolfiore viola sono un piatto sano, gustoso e soprattutto colorato e bello da servire, visto il colore insolito dell'ortaggio!
Risotto ai finferli e porcini Risotto ai finferli e porcini

Cremoso, dal gusto intenso e profumato: è il risotto ai finferli e porcini, un piatto autunnale assolutamente da provare se si amano i funghi!
Quiche pomodori, zucchine, formaggio cremoso Quiche pomodori, zucchine, formaggio

Ottima sia calda che fredda, la quiche con pomodori, zucchine e formaggio cremoso va bene per ogni occasione: anche per un pranzo veloce fuori casa!
Cannelloni agli asparagi Cannelloni agli asparagi

I cannelloni agli asparagi sono un primo piatto tipici dell'Emilia Romagna. Una ricetta regionale appartenente alla tradizione romagnola, vegetariano ma gustoso.
Insalata di quinoa, patate, cipolla, basilico e melagrana Insalata di quinoa, patate, melagrana

Colorata e ricca di sapori, l'insalata di quinoa con patate dolci, cipolla rossa, basilico e melagrana è un piatto completo perfetto per l'estate!
Passatelli con sugo Passatelli con sugo

I passatelli con sugo sono un primo piatto un po' rivisitato della tradizione emiliana. Facile e veloce da preparare, è un primo davvero gustoso.