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Cottura

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Nasello al pomodoro Nasello al pomodoro

Il nasello al pomodoro è un secondo mediterraneo, ottimo per le diete ipocaloriche o per chi vuole godersi un pasto leggero senza rinunciare al gusto.
Involtini di cavolo vegan Involtini di cavolo vegan

Se siete alla ricerca di un piatto vegano gustoso e originale, gli involtini di cavolo con riso e piselli fanno decisamente al caso vostro.
Salmone al limone Salmone al limone

Grazie al suo gusto delicato, il pesce non ha bisogno di troppi condimenti. Per esaltare il sapore del salmone, ad esempio, può bastare semplicemente una rapida marinatura.
Agnello con carciofi Agnello con carciofi

L'agnello con carciofi è un piatto di carne completo e nutriente; necessita di un po’ di tempo per la cottura in forno ma il risultato è davvero ottimo.
Scampi marinati alla griglia Scampi marinati alla griglia

Il miglior modo per gustare un frutto prelibato del mare come gli scampi è la cottura alla griglia o piastra! Una buona marinatura farà il resto.
Frittelle di cavolfiore al forno Frittelle di cavolfiore al forno

Le frittelle di cavolfiore al forno sono un secondo sfizioso che potete arricchire con l’aggiunta della scamorza. Ecco la ricetta per prepararle.
Fagioli grassi di Carnevale Fagioli grassi di Carnevale

I fagioli grassi sono una ghiotta specialità del Canavese a base di fagioli, salamelle, cotenna e pancetta, che si prepara durante le feste di Carnevale.
Lonza di maiale alle mele Lonza di maiale alle mele

La carne di maiale si sposa alla perfezione con le mele: i due sapori si esaltano a vicenda in un connubio davvero sfizioso e gustoso.
Insalata di pollo al pepe rosa Insalata di pollo al pepe rosa

Quest’insalata è un piatto ricco che può essere consumato anche come piatto unico! Provate a prepararla seguendo i nostri consigli.
Involtini di cavolo cappuccio Involtini di cavolo cappuccio

Gli involtini di cavolo cappuccio, con un ricco ripieno di carne e formaggio, sono un secondo davvero ghiotto, semplice da preparare e ricco di sapore.