Difficoltà
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
- Brasile (3)
- Friuli Venezia Giulia (4)
- Valle d'Aosta (1)
- Ungheria (2)
- Portogallo (2)
- Molise (2)
- Veneto (9)
- Thailandia (3)
- India (5)
- Perù (2)
- Sardegna (6)
- Grecia (3)
- Corea (1)
- Trentino Alto Adige (1)
- Marocco (2)
- Camerun (1)
- Svizzera (3)
- Cucina africana (1)
- Turchia (4)
- Abruzzo (2)
- Umbria (3)
- Calabria (1)
- Australia (1)
- Basilicata (1)
- Marche (2)
- Germania (1)
- Belgio (1)
- Argentina (1)
- Campania (7)
- Cina (5)
- Cucina araba (2)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (2)
- Giappone (1)
- Inghilterra (3)
- Lazio (5)
- Liguria (4)
- Lombardia (3)
- Messico (8)
- Piemonte (6)
- Puglia (4)
- Sicilia (14)
- Spagna (4)
- Stati Uniti (2)
- Toscana (6)
Tempo
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Zuppa criolla
La zuppa criolla è un piatto argentino molto particolare: si tratta infatti di una zuppa di zucca, carne e pesche sciroppate. Un piatto molto gustoso e originale.
Tokàny
Il tokàny è un secondo tipico ungherese a base di carni diverse, verdure e spezie. Un secondo molto ricco, facile da preparare e davvero saporito.
Kofte
Le kofte sono polpette di carne speziate e cotte in due tempi diversi. La preparazione è facile e abbastanza veloce e il risultato è ottimo.
Gamberoni al sale
I gamberoni al sale sono un piatto molto semplice e veloce da preparare, ottimo come antipasto o come secondo piatto, servito con verdure fresche.
Boeuf à la mode
Il boeuf à la mode è uno dei piatti più amati dai francesi. Parente stretto del nostro brasato, è un secondo molto succulento e corposo.
Shepherds' pie
Tipica della cucina inglese, la shepherds’ pie è un piatto a due strati: un gustoso pasticcio di carne sormontato da squisito purè di patate.
Gamberi al curry
I gamberi al curry sono un secondo profumato, che arriva fino a noi dalla cucina tradizionale indiana. Provateli anche voi con i consigli di Ricettaidea!
Arrosto di maiale alle mele
L’arrosto di maiale alle mele è un piatto particolarmente stuzzicante, grazie alla salsa agrodolce che lo rende la scelta azzeccata per stupire i vostri ospiti.
Merluzzo al cartoccio
Il merluzzo al cartoccio è un piatto sano e leggero, adatto anche ai bambini. Si prepara con pochi ingredienti e in pochissimo tempo, ideale per una cena leggera.
Orata con zucchine
L'orata con zucchine è un secondo di pesce molto saporito ma leggero. Facile da fare, è ideale per chi segue un regime dietetico ma senza rinunciare al gusto.
