Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
- Piatti Rustici (6)
- Contorni (8)
- Salse e sughi (2)
- Antipasti (61)
- Primi Piatti (13)
- Piatti unici (10)
- Secondi Piatti (18)
Provenienza
- Sardegna (1)
- Thailandia (1)
- Perù (1)
- Grecia (1)
- Calabria (2)
- Veneto (1)
- Campania (2)
- Francia (1)
- Giappone (6)
- Lazio (1)
- Liguria (2)
- Sicilia (2)
- Spagna (5)
- Toscana (1)
Tempo
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Sarde in saor
Le sarde in saor sono un tipico antipasto veneziano; le sarde vengono fritte e marinate con cipolle caramellate all'aceto, antica ricetta dei marinai.
Polpo con patate
Il polpo con patate è un antipasto tipicamente mediterraneo dove il gusto del polpo si armonizza perfettamente a quello dolce delle patate. Un piatto fresco ed estivo fra i più apprezzati, ma ottimo da gustare in tutte le stagioni.
Ostriche al naturale
Un antipasto fresco e invitante, condito con pochi ingredienti per un piatto davvero semplice e raffinato: le ostriche al naturale.
Insalata di polpo
Fresca e gustosa, l’insalata di polpo è una prelibata portata dal gusto mediterraneo.
Insalata di pesce
Una festa di colori e un sapore tipicamente mediterraneo vengono sprigionati dall’insalata di pesce: un antipasto fresco e leggero per le grandi occasioni, ma anche un gustoso piatto unico estivo.
Insalata di mare
Questo è un piatto molto famoso che richiede un po’ di tempo per la preparazione pur senza presentare particolari difficoltà di realizzazione.
Insalata di gamberi
Se volete preparare un antipasto diverso, estivo e gustoso, provate con questa stuzzicante insalata di gamberi!
Gamberetti in salsa rosa
I gamberetti in salsa rosa sono un antipasto classico, semplice e veloce da preparare. Il loro gusto delicato mette d’accordo tutti i palati. Ottimi in ogni occasione, dal pranzo alla cena, senza dimenticare l’aperitivo!
Mousse di salmone
La mousse di salmone è una portata fresca e deliziosa da gustare come piacevole antipasto in ogni occasione, magari accompagnata da pane tostato!
Crostini con frittatina, pomodori e acciughe
Sfiziosi e colorati, questi crostini con frittatina alle erbe, pomodori e acciughe sono un piatto versatile, adatto sia per un pranzo leggero sia per un pic nic sulla spiaggia o un aperitivo per una cena fra amici.
