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Minestra di ceci
Ecco un piatto ideale da gustare al cadere delle foglie e all'inscurirsi delle giornate: la minestra di ceci.
Fusilli alla toscana
Gustosissimi, i fusilli alla toscana sono un primo piatto in cui il formaggio, il pomodoro e il basilico si sposano generando una festa di sapori.
Vellutata primaverile
Tradizionalmente emiliana, la ricetta della vellutata primaverile è un primo piatto a base di verdure in cui gli asparagi si armonizzano con la panna generando un sapore delicato e tipicamente primaverile.
Tortelli di zucca
Un consiglio per il menù di Natale? I tortelli di zucca: una deliziosa ricetta mantovana. Questo prelibato primo piatto ha una preparazione abbastanza complessa, ma un gusto irresistibile.
Spaghetti aglio e olio
Caratterizzati da una preparazione molto semplice, gli spaghetti aglio e olio sono un classico della cucina calabrese.
Tagliatelle rustiche verdi
Semplici da preparare in casa, le tagliatelle rustiche verdi sono una ricetta di tradizione emiliana dal gusto davvero nostrano.
Tortiglioni con salsa agli zucchini
Di tradizione culinaria pugliese, i tortiglioni con salsa agli zucchini sono un primo piatto squisito, semplice e veloce da preparare. Provatelo!
Pasta e fagioli napoletana
La pasta e fagioli napoletana è un’interessante e gustosa variante al tradizionale primo piatto tipicamente italiano.
Pasta cacio e pepe
Il sapore del formaggio e l’aroma del pepe si uniscono realizzando un condimento semplice per un gustoso primo piatto: la pasta cacio e pepe.
