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Tipo Ricetta

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Tartare di manzo Tartare di manzo

La tartare di manzo è un antipasto semplice e veloce da preparare. Pur essendo un piatto freddo, è ottimo da gustare in qualsiasi stagione.

Tartare di salmone Tartare di salmone

La tartare di salmone è una ricetta semplice, ideale da realizzare in ogni occasione per inaugurare i pasti con gusto, freschezza e leggerezza.
Tartare di carne Tartare di carne

La tartare di carne è un raffinato antipasto a base di carne cruda e tritata, reso sfiziosa da un saporito condimento. Una sola raccomandazione: scegliete carne di qualità!
Straccetti con rucola Straccetti con rucola

Gli straccetti con rucola sono un tipico piatto del Lazio, a base di carne di manzo tagliata a listarelle (straccetti, appunto) e rucola. Semplice e gustoso.
Crema di fragole Crema di fragole

Per farcire una torta o da gustare al cucchiaio, questa squisita crema di fragole metterà sicuramente tutti di buonumore grazie alla sua dolcezza.
Sandwich di melanzane Sandwich di melanzane

Se volete preparare un antipasto leggero e sfizioso, vi suggeriamo il sandwich di melanzane: un connubio di gustose verdure, rese ancor più sfiziose dal delizioso sapore del formaggio asiago.
Olive sotto sale Olive sotto sale

Come fare per conservare le olive, sia nere che verdi, dandogli quel gusto in più? Lo spieghiamo in questa preparazione, con un metodo facilissimo.
Gelato alla pesca Gelato alla pesca

Un delizioso modo per presentare la frutta e soprattutto per farla gradire anche ai vostri bimbi: un metodo valido per tutti i gelati alla frutta.
Carpaccio di manzo Carpaccio di manzo

Ricetta facilissima ed estiva, poiché non richiede nessuna cottura. Le fette di manzo, magre e sottili, si prestano perfettamente a questo condimento.
Ostriche al naturale Ostriche al naturale

Un antipasto fresco e invitante, condito con pochi ingredienti per un piatto davvero semplice e raffinato: le ostriche al naturale.