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Una ricetta abruzzese tipica della Pasqua: l’agnello e le uova sono tipici simboli pasquali, oltre che della primavera.

Un classico del periodo invernale, per scaldare e rendere più gustose le giornate più nebbiose.

Ricetta tipica del Friuli e del Trentino, abbina il sapore della selvaggina a quello dell’uvetta, dei pinoli e della scorza d’arancia.

Una pietanza saporita e leggera, contraddistinta dall’aroma delicato delle erbe.

Una ricetta semplice, insaporita dall’aroma del vino bianco.

Un piatto facile e saporito, per un pranzo festoso che piacerà a grandi e piccoli.

Piatto tipico della gastronomia marchigiana, le olive ascolane sono amate ovunque e ottime da gustare in qualsiasi momento. Ideali in particolar modo da offrire durante ricchi banchetti e buffet.

Un classico della cucina piemontese; l’uso del Barolo conferisce al tradizionale brasato un aroma inconfondibile.

Forse la ricetta piemontese per antonomasia. Interrompete il conteggio delle calorie e lasciatevi andare! Le dosi e le tipologie di prodotti da friggere sono estremamente variabili e lasciati alla fantasia culinaria del cuoco di turno.

Un primo piatto rustico che per i piemontesi è sinonimo di “festa”.