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Portata
Provenienza
Le lasagne alla zucca sono un’alternativa vegetariana delle classiche lasagne; è una ricetta molto delicata e raffinata, ottima per gli amanti di quest’ortaggio.
Lo sformato di carote è uno sfizioso piatto vegetariano dal sapore delicato, che può essere servito come antipasto, contorno o secondo piatto.
Definiti spesso come “la carne dei poveri”, i fagioli possono essere protagonisti di piatti semplici ma straordinari, come questo minestrone di fagioli.
Il pane ai pomodorini secchi è una preparazione particolare, per dare un tocco in più ad uno dei prodotti da forno più amati e stupire i vostri commensali.
Il tortino di finocchi è una ricetta delicata, ottima come antipasto o come piatto di accompagnamento per una cena a base di pesce.
Il castagnaccio è uno squisito dolce caratteristico di molte zone del Nord Italia. Quella che vi proponiamo in questa ricetta è la versione piemontese.
L'autunno porta con sé i frutti migliori: i funghi. A voi la ricetta degli gnocchi ai funghi per esaltare gusto e sapore e deliziare il palato.
Un contorno delizioso, profumato e ricco: le patate arrosto con funghi ed erbette accompagneranno alla perfezione ogni vostro secondo piatto.
I panini ripieni di zucca e feta sono una ricetta sfiziosa e originale, sono ottimi per accompagnare salumi e formaggi o per tamponare i morsi della fame!
Il chutney di pomodori e zucca è una ricetta di origine indiana, molto particolare e dal gusto forte, che accompagna perfettamente sia la carne che il pesce.
