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Difficoltà

Croquembouche
 

Il croquembouche è una spettacolare piramide di bignè ricoperta di caramello. Un dolce per un menu importante, quando è necessario “chiudere con il botto”.

 
Insalata di orzo ai frutti di mare
 

L'insalata di orzo ai frutti di mare è una gustosa idea per realizzare un piatto unico, un contorno o un secondo, secondo i vostri gusti e in base all'occasione!

 
Soufflé di formaggio
 

Il soufflé di formaggio è una soffice ricetta di origine francese, che si prepara con pochi ingredienti e tanta cura. Una ricetta delicata, gustosa e appagante!

 
Torta rovesciata al limone
 

La torta rovesciata al limone è un dolce dal sapore semplice, creata con ingredienti classici ma presentata in maniera scenografica. Insomma, non la solita torta!

 
Risotto cozze e gamberetti
 

Il risotto cozze e gamberetti è una preparazione speciale e raffinata con un profumo di mare da far venire l'acquolina in bocca a tutta la famiglia!

 
Crostata di pere e crema pasticcera
 

La crostata di pere e crema pasticcera è un dolce goloso e morbido. La dolcezza delle pere si accosterà perfettamente al sapore unico della crema pasticcera.

 
Pizza con funghi
 

La pizza con funghi è gustosissima e appetitosa, per gustare un piatto tipico della cucina italiana arricchita da un ingrediente prelibato!

 
Capesante in salsa piccante
 

Le capesante in salsa piccante sono l’antipasto ideale per una cena a base di pesce, per aprire il menu con un piatto dal gusto delicato e al tempo stesso deciso.

 
Scorfano al forno
 

Saporito e ricco di magnesio, potassio e vitamina E, con lo scorfano al forno è garantito il pieno di salute e gusto. Per chi è a dieta e per chi no!

 
Flan di cavolfiore
 

Il flan di cavolfiore è un antipasto dal sapore delicato, preparato con uova, panna, burro e cognac. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!