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Le castagnole di ricotta sono soffici, fragranti e deliziose frittelle alla ricotta, tipiche delle feste di Carnevale, da gustare una dopo l’altra.

Volete preparare un piatto caldo per una cena invernale? Questa crema di porri e patate è molto gustosa, nutriente e morbida! Semplice da preparare.

Il rustico con carciofi si prepara molto facilmente ed è ricco di sapore! Ideale da portare in tavola come antipasto o per un aperitivo a buffet.

Per un secondo dal sapore stuzzicante e insolito, portate in tavola questo delizioso arrosto alle noci. Il piatto ideale per un pranzo della domenica.

In francese entrecote indica una bistecca ricavata dalla parte di polpa compresa tra due coste del bovino, che può essere di spessore variabile e che si presta a numerose preparazioni differenti.

Il risotto radicchio e scamorza è un piatto ricco di gusto e profumo, adatto per una cena informale o un pranzo con gli amici. Eccovi la ricetta.

Le bietole, passate in padella con l’aglio, sono gustose e semplicissime da preparare. Potete inoltre insaporirle con l’aceto e il Parmigiano grattugiato.

I carciofi al tegame sono un contorno gustoso, preparato con ingredienti semplici ma in grado di reggere il confronto con piatti più sofisticati.

“Su gattou” è un delizioso croccante a base di mandorle tipico della tradizione dolciaria sarda, in particolare della zona del Campidano.

Il tortino croccante con broccoli e formaggio è un rustico davvero appetitoso, ottimo per un aperitivo a buffet o come ghiotto antipasto.