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Un piatto light, da presentare come un secondo di pesce, ma anche un antipasto: ecco a voi i calamari bolliti, qui presentati con un'insalata leggera.
Una variante gustosa dei molluschi più famosi e conosciuti in tutto il mondo: le cozze alla belga. Ecco come cucinarle rispettando la tradizione.
Le crepès al cioccolato sono un dolce molto amato e conosciuto in tutto il mondo. Sono ottime come dessert, a colazione e anche a merenda!
In questa ricetta i fagiolini sono arricchiti da burro e formaggio, quindi gratinati al forno per conferire una consistenza croccante e un sapore più ricco.
I fusilli con piselli sono un primo piatto molto veloce da preparare e si può servire sia asciutto, sia in brodo.
La torta salata alo speck è facile da preparare, può essere servita come piatto unico o come antipasto. Ottima anche se consumata a temperatura ambiente.
L'arrosto al sale prevede una particolare cottura: la carne viene ricoperta interamente da uno spesso strato di sale, poi cotta in forno, conservando tutto il suo sapore.
Le alici impanate sono un’idea semplice e veloce per un secondo piatto gustoso a base di pesce. Prepararle richiederà circa mezz’ora e una spesa contenuta.
Le cozze alla livornese sono un piatto di pesce semplice da preparare, saporito e invitante, grazie a pochi e semplici ingredienti tipici della tradizione del litorale toscano.
Gustose e accattivanti, le lasagne bianche sono un primo piatto speciale da esibire in occasione delle cene in compagnia! La ricetta non è difficile!
