Ricerca per Tag

Il branzino alla mediterranea è un secondo molto facile da preparare, leggero e gustoso, ideale per una cena estiva grazie alla semplicità degli ingredienti.

Il pollo alla cantonese è un tipico piatto della cucina cinese, molto semplice da preparare, che ha inoltre un aroma accattivante che lo rende un secondo particolare.

Il pollo con asparagi è un secondo piatto semplice da cucinare ma in grado di placare la fame più grande. Delicato di sapore, ma veloce da preparare.

Esistono migliaia di ricette per preparare i calamari: qui ve ne presentiamo una facile e veloce, da accompagnare con un contorno delicato e leggero.

L'abbacchio altro non è che un è un agnello giovanissimo, cresciuto con il latte materno. Alimento molto sfruttato nella cucina romana, veniva adoperato soprattutto durante le classiche festività come la Pasqua e il Natale. Le modalità di cottura a cui si presta questo tipo di carne sono le più svariate e la ricetta che segue ne è un valido e gustoso esempio.

La torta salata prosciutto e mozzarella è un piatto che può essere servito come antipasto, ma anche come piatto unico ed è molto buona anche fredda.

I calamari al sugo sono un secondo piatto molto facile e veloce da preparare. Si può anche arricchire con piselli o altri pesci, come gamberi o seppie.

Le polpette di zucca possono essere servite come antipasto o come secondo piatto. Dolci, facili da preparare, sapranno conquistare tutti, anche i bambini.

Se amate le melanzane alla parmigiana, vi innamorerete di queste fantastiche zucchine, altrettanto gustose ma più leggere e più veloci da preparare.

Una semplice preparazione marchigiana, il pollo in potacchio è cotto lentamente e insaporito da ingredienti semplici come pomodoro e rosmarino.