Tempo
Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Molto sfiziosa, colorata e dal sapore estivo, la pasta gamberi e zucchine è un primo piatto eccezionale, fresco e delicato.
La pasta con asparagi e gamberetti è un piatto veloce e semplice da preparare.
La pasta allo scoglio è un delizioso primo piatto tipicamente mediterraneo, dal sapore estivo e raffinato.
I paccheri ripieni sono un primo piatto elaborato e sfizioso, ideale da preparare per le grandi occasioni, ma anche per il pranzo della domenica. Farciteli con un ripieno di pesce per una portata ancor più originale!
I calamari alla luciana sono un tipico piatto della tradizione campana, ma non si conosce l'origine del nome. Un secondo di pesce semplice e molto gustoso.
I calamari all’insalata sono un antipasto fresco e leggero, che può essere preparato con anticipo e conservato in frigorifero fino al momento di servire.
Un piatto light, da presentare come un secondo di pesce, ma anche un antipasto: ecco a voi i calamari bolliti, qui presentati con un'insalata leggera.
Una variante gustosa dei molluschi più famosi e conosciuti in tutto il mondo: le cozze alla belga. Ecco come cucinarle rispettando la tradizione.
Le alici impanate sono un’idea semplice e veloce per un secondo piatto gustoso a base di pesce. Prepararle richiederà circa mezz’ora e una spesa contenuta.
Accompagnato da un’insalata o da verdure cotte al vapore, il dentice alla griglia è l’ideale per chi vuole provare un secondo davvero light, in cui unire il gusto al benessere.
