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Questa minestra ha origini sarde e nella tradizione è servita con un croccante pane carasau. Potete riproporre la succulenta ricetta con crostini di pane abbrustoliti.

I cannelloni al salmone sono un primo piatto molto sfizioso e gustoso, da servire durante un tipico pranzo della domenica in compagnia della famiglia.

La zuppa con gallinella e scampi è un piatto di pesce dai sapori molto sofisticati e che si prepara con estrema facilità: usate l’estro e presentatelo al meglio!

L’accostamento tra la zucca e le capesante è una vera delizia per il palato: dolce, soffice e appetitosa, questa zuppa è davvero speciale.

Stufi della solita pasta con i gamberi? Ecco un’idea per arricchirla: basta aggiungere un trito di pistacchi per dare una nota croccante e gustosa.

Questa ricetta è tipicamente primaverile, infatti si prepara con i piselli freschi da insaporire con il tonno, la cipolla e l’abbraccio della panna.

Le orecchiette con le cozze sono un vero tripudio di gusto: tutta la corposa bontà della pasta fresca unita a uno dei frutti di mare più saporiti.

Gli spaghetti con gamberi in tempura sono un delizioso primo da preparare per una cena con amici! Un successo dalle note orientali!

Questa piatto unisce alla dolcezza della zucca la delicatezza dei gamberi. Il trito di erba cipollina, poi, conferisce una punta di sapore in più.

Pasta e cavoli è un primo piatto della tradizione contadina, che porta in tavola il sapore deciso del cavolfiore! Preparatela per una cena invernale.