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Ratatuja
 

La ratatuja è un gustoso contorno a base di verdure, proveniente dal Monferrato.

 
Baccalà mantecato
 

Il baccalà mantecato è una specialità tipica della cucina veneta, dal sapore unico e particolare.

 
Carne al cartoccio
 

La carne al cartoccio è un piatto tipico della cucina messicana, ma si presta facilmente a tante gustose varianti.

 
Salmone al cartoccio
 

Il salmone al cartoccio è un secondo di pesce gustoso e davvero facile da preparare: si condisce il filetto, si inforna, si aspetta e… si mangia!

 
Rollè di carne con piselli
 

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Pesce spada allo zenzero
 

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Pernici con sugo di castagne
 

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Fagottini di trippa
 

Gusto…al cubo, con questa sfiziosa pietanza che abbina alla trippa il sapore del pecorino.

 
Coniglio alla siciliana
 

Una pietanza saporita e delicata al contempo; il coniglio alla siciliana è un secondo piatto da leccarsi i baffi.

 
Pollo al pomodoro
 

Il pollo, si sa, piace praticamente a tutti e con questa preparazione farete contenti grandi e piccini. Senza contare che è un piatto facile da preparare ed economico…insomma, una ricetta perfetta!