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Una specialità campana preparata in tutta Italia: ecco a voi il polpo all’insalata, una portata fresca ed estiva, declinabile sia come antipasto che come secondo piatto.
Quando le belle giornate iniziano a farsi più numerose e il clima a scaldarsi, non c'è nulla di più gradevole di un fresco antipasto di mare.
Proprio così! Esiste anche il salame di tonno! Una ricetta semplice per realizzare un antipasto originale, fresco e sfizioso!
La salamoia conferisce alla olive un gusto saporito, decisamente sfizioso, che le rende un antipasto ideale da stuzzicare prima di grandi pranzi o cene.
Per un ottimo antipasto o per un originale secondo piatto, preparate il tortino di verdure!
La fish pie è un delizioso piatto di tradizione irlandese: un pasticcio di pesce, verdure e aromi insaporito da una delicata salsina.
Tutti sanno che la Liguria è la patria della focaccia, ma non tutti hanno avuto la fortuna di assaporare questo delizioso e tipico piatto rustico.
Una preparazione rustica, dal morbido impasto e dalla croccante crosticina. Seguite la ricetta della pizza bianca, un piatto che non tramonta mai!
Una semplice ricetta per preparare un piatto rustico dalla lunga conservazione: i peperoni sott’olio.
La ricetta che vi proponiamo è di tradizione ligure, un piatto rustico e molto famoso pronto con pochi e semplici ingredienti: stiamo parlando proprio della farinata di ceci!
