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Il calzone agli spinaci è una ricetta della tradizione campana, facilmente realizzabile a casa propria con ingredienti semplici e genuini.

I calamari alla luciana sono un tipico piatto della tradizione campana, ma non si conosce l'origine del nome. Un secondo di pesce semplice e molto gustoso.

Il calzone napoletano, nella sua versione tradizionale, è farcito con ricotta e salame napoletano. Facile da preparare, potete farcirlo come preferite.

Le alici in tortiera sono un piatto semplicissimo da realizzare. Con pochi e sani ingredienti farete un figurone e soddisfarete anche i palati più esigenti.

I bucatini allo scarpariello sono un primo della tradizione campana: prendono il nome dai calzolai (scarpari). Facile e veloce da preparare e molto gustoso.

Gli arancini di riso alla napoletana, conosciuti anche come "palle di riso", sono un piatto che viene servito come antipasto o come cibo di strada.

I paccheri alla sorrentina sono un tipico piatto della tradizione campana, facili da preparare, molto gustosi grazie alla semplicità degli ingredienti.

La carne alla genovese è una delle ricette più saporite della cucina partenopea, ed è uno squisito sugo per condire la pasta. Ideale, ad esempio, con gli ziti.

Parenti stretti del celebre “tortano” napoletano, questi rustici dal ripieno ricchissimo potranno diventare i protagonisti del vostro buffet.

Questa preparazione tipica campana, dai sapori forti, è adatta per condire la vostra pastasciutta con un esplosione di gusto e sapore!