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Le palline al mascarpone sono molto facili da preparare. Ottime come conclusione di un pasto raffinato, ma anche come idea regalo per gli ospiti.

La peperonata è un ottimo piatto di contorno per la carne, una festa per il palato, con un sapore deciso e inconfondibile, che può essere gustato sia caldo che freddo.

Per un contorno ricco di gusto e freschezza, preparate l’insalata di avocado, una portata estiva e leggera. Aggiungete anche i gamberetti e arricchite con classe questa sfiziosa insalata!

Il macinato alla tartara è un piatto di origine francese. La versione classica prevede l'accompagnamento della carne con uova, verdure e salse.

La granita di pistacchi è un dolce tipico siciliano, facile da preparare anche se richiede tempi piuttosto lunghi di riposo per ottenere la consistenza cremosa.

Una ricetta tradizionale della cucina italiana, molto semplice e gustosa, che si rivela perfetta come contorno per carne o pesce.

Il gazpacho di zucchine è una variante del famoso piatto andaluso. Anche in questo caso la sua freschezza rende questa ricetta perfetta per l’estate.

Vi presentiamo il riso alla mediterranea: un primo piatto leggero, colorato e a base di verdure, insaporito dagli aromi e dell’aggiunta del tonno.

La pasta fredda è un tipico piatto della tradizione culinaria italiana e i suoi punti di forza sono la bontà e la freschezza.

La pasta fredda con tonno è un piatto appropriato per la calda stagione.