Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Un primo piatto molto versatile, ma gustoso in ogni sua variante: vi presentiamo le penne al basilico, per festeggiare alla grande l'arrivo della primavera!
Se oggi desiderate preparare un piatto leggero e saporito, vi proponiamo i maccheroni gialli freddi.
I fagioli alla romana sono un contorno molto saporito, preparato con fagioli borlotti, filetti di acciughe, aglio, cipolla ed erbe aromatiche.
Il budino al cacao è un dolce tradizionale della cucina italiana, sempre molto gradito da grandi e piccoli e può essere modificato secondo i gusti personali.
Il gazpacho di melone è un antipasto fresco e originale molto adatto per la stagione estiva. Molto versatile, può essere servito con verdure o prosciutto crudo.
I calamari all’insalata sono un antipasto fresco e leggero, che può essere preparato con anticipo e conservato in frigorifero fino al momento di servire.
Un piatto light, da presentare come un secondo di pesce, ma anche un antipasto: ecco a voi i calamari bolliti, qui presentati con un'insalata leggera.
Le acciughe sono un elemento prezioso della dieta mediterranea. Con questa ricetta toscana poi, potrete soddisfare non solo la salute, ma anche il gusto.
Per un antipasto fresco e sfizioso o un secondo piatto leggero ed estivo, vi proponiamo la ricetta del polpo lesso.
Grande classico della cucina italiana, l’insalata di riso non manca mai sulle tavole delle nostre estati. Fresca, colorata e ottima per sbizzarrire la fantasia in cucina, può essere preparata con una grande varietà di ingredienti, per renderla ogni volta unica.
