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Eccovi un primo piatto da grandi chef: per un’occasione davvero speciale portate in tavola questi prelibati tortelli ripieni di zucca al tartufo.

Il segreto dei funghi sta nella semplicità del loro utilizzo in cucina: non necessitano di tanti altri ingredienti per esaltare un piatto di pasta.

Il risotto radicchio e funghi è un piatto autunnale, dal gusto deciso, che si prepara abbastanza facilmente e in tempi relativamente brevi.

Un ingrediente prezioso come il tartufo non deve essere sprecato: per risaltarlo al meglio, infatti, servono pochi altri prodotti delicati.

Il risotto alle noci è un piatto davvero delizioso in cui la mantecatura con burro e Fontina si sposa perfettamente con il gusto della frutta secca.

Volete preparare un piatto di riso diverso dal solito? Usate il riso rosso! I suoi aromi avvolgenti si sposano alla perfezione con il curry e i porri.

La vellutata di fagioli è una crema ideale per una cena autunnale o invernale! Dalle grandi proprietà nutrizionali, è perfetta per i bambini.

Il risotto al tartufo è un primo piatto ideale per una romantica cena a 2. Facile da preparare, è un primo dal sapore delicato e molto raffinato.

Le orecchiette con ratatouille di verdure sono un piatto semplice da fare, leggero ma saporito, perfetto per un pranzo in famiglia un po' diverso dal solito.

I paccheri ripieni di ricotta e spinaci sono un goloso primo piatto, ottimo per il pranzo della domenica o per le occasioni speciali.