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La granita di pistacchi è un dolce tipico siciliano, facile da preparare anche se richiede tempi piuttosto lunghi di riposo per ottenere la consistenza cremosa.

Un modo semplicissimo per cucinare i carciofi al forno. Un po’ di prezzemolo e uno spicchio d’aglio per insaporirli e renderli un ottimo contorno.

Quella del cavolfiore gratinato è una ricetta interessante e gustosa per far apprezzare questa salubre verdura a tutti.

Per un contorno davvero sfizioso, preparate i fagiolini alla senape: la ricetta è molto semplice!

I carciofi in padella sono un piatto molto semplice e rapido nella preparazione, che nasconde un gusto inconfondibile.

Una ricetta tradizionale della cucina italiana, molto semplice e gustosa, che si rivela perfetta come contorno per carne o pesce.

La vellutata di zucca è un delizioso piatto, leggero e raffinato. Per un effetto più elegante e particolare, può essere servita in una zucca scavata.

Con la ricetta del risotto al limone, oggi vi proponiamo un modo nuovo e originale per cucinare il riso.

La ricetta di oggi è quella del risotto alle fragole: un piatto estivo, facile e veloce da preparare.

Il risotto alla zucca è una portata molto diffusa nell’Italia settentrionale e, come vari piatti preparati con questo ortaggio, è legato ad Halloween.