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Difficoltà

Crêpes senza glutine
 

In questa ricetta le crèpes vengono preparate con la farina di riso, naturalmente priva di glutine, e possono essere gustate anche dai celiaci.

 
Bavarese al pistacchio
 

Per coronare una cena estiva, niente di meglio della versione al pistacchio di uno dei più squisiti dolci della tradizione francese, la bavarese.

 
Fagiolini alla pugliese
 

In questa ricetta tipica della tradizione pugliese, la freschezza dei fagiolini si sposa con ingredienti mediterranei, per un contorno genuino e leggero.

 
Ciambella alla ricotta
 

La ciambella alla ricotta è un dolce soffice e genuino, ottimo per la colazione o la merenda dei bambini ma anche per uno spuntino di metà mattina in ufficio.

 
Fagiolini all'insalata
 

I fagiolini all’insalata sono un contorno estivo e freschissimo, davvero insuperabile se preparato con ingredienti genuini e di buona qualità.

 
Crumble di fragole
 

Chi l’ha detto che il tè delle cinque va servito con i biscotti? Provate ad accompagnarlo al crumble di fragole, delizioso dolce della pasticceria britannica.

 
Bucatini allo scarpariello
 

I bucatini allo scarpariello sono un primo della tradizione campana: prendono il nome dai calzolai (scarpari). Facile e veloce da preparare e molto gustoso.

 
Tiramisù alla frutta
 

Il tiramisù alla frutta è una variante fresca e sfiziosa che nulla ha da invidiare all'originale. Provate la nostra versione a base di fragole!

 
Cipolle al cartoccio
 

La preparazione al cartoccio permette di cucinare con pochi grassi, ma l’aggiunta di erbe aromatiche conferisce alle cipolle un gusto unico.

 
Fettuccine al limone
 

Preparatele in occasione di una cena improvvisata: utilizzando ingredienti genuini e di buona qualità porterete in tavola un primo piatto davvero squisito!