Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
In questa ricetta le crèpes vengono preparate con la farina di riso, naturalmente priva di glutine, e possono essere gustate anche dai celiaci.
Per coronare una cena estiva, niente di meglio della versione al pistacchio di uno dei più squisiti dolci della tradizione francese, la bavarese.
In questa ricetta tipica della tradizione pugliese, la freschezza dei fagiolini si sposa con ingredienti mediterranei, per un contorno genuino e leggero.
La ciambella alla ricotta è un dolce soffice e genuino, ottimo per la colazione o la merenda dei bambini ma anche per uno spuntino di metà mattina in ufficio.
I fagiolini all’insalata sono un contorno estivo e freschissimo, davvero insuperabile se preparato con ingredienti genuini e di buona qualità.
Chi l’ha detto che il tè delle cinque va servito con i biscotti? Provate ad accompagnarlo al crumble di fragole, delizioso dolce della pasticceria britannica.
I bucatini allo scarpariello sono un primo della tradizione campana: prendono il nome dai calzolai (scarpari). Facile e veloce da preparare e molto gustoso.
Il tiramisù alla frutta è una variante fresca e sfiziosa che nulla ha da invidiare all'originale. Provate la nostra versione a base di fragole!
La preparazione al cartoccio permette di cucinare con pochi grassi, ma l’aggiunta di erbe aromatiche conferisce alle cipolle un gusto unico.
Preparatele in occasione di una cena improvvisata: utilizzando ingredienti genuini e di buona qualità porterete in tavola un primo piatto davvero squisito!
