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Difficoltà

Melanzane grigliate sott’olio
 

Snobbate il supermercato e fate a casa le melanzane grigliate sott’olio. Da provare non solo come antipasto o aperitivo, ma anche per uno spuntino saporito.

 
Gelato alla pesca
 

Un delizioso modo per presentare la frutta e soprattutto per farla gradire anche ai vostri bimbi: un metodo valido per tutti i gelati alla frutta.

 
Cornetti di pasta sfoglia
 

Per fare una colazione come al bar, ma senza uscire di casa, provate questi cornetti. Da preparare in pochi minuti e divorare in pochi secondi!

 
Sugo alla genovese
 

Il sugo alla genovese è velocissimo da preparare. Nonostante gli ingredienti siano pochi, il risultato sarà gustoso e ricco, un piatto che soddisfa il palato.

 
Mozzarelline fritte
 

Le mozzarelline fritte sono un goloso antipasto che piace a grandi e piccoli. Ottime anche per accompagnare un aperitivo, sono più buone consumate calde.

 
Involtini di melanzane grigliate
 

Le melanzane sono un'ottima idea per realizzare degli involtini ideali per l'antipasto. Si possono farcire a piacimento e sono leggeri e appetitosi.

 
Spaghetti al salmone
 

Gli spaghetti al salmone sono uno dei primi a base di pesce più saporiti e semplici da preparare. Ideali quando arrivano ospiti a sorpresa!

 
Carpaccio di manzo
 

Ricetta facilissima ed estiva, poiché non richiede nessuna cottura. Le fette di manzo, magre e sottili, si prestano perfettamente a questo condimento.

 
Crema di pistacchio
 

La crema di pistacchio è facilissima da preparare, basta avere l'accortezza di scegliere i pistacchi giusti. Ottima per farcire biscotti e torte, ma non solo.

 
Frittelle di cavolfiore
 

Le frittelle di cavolfiore sono facili e veloci da preparare, un ottimo antipasto ma anche un piatto unico, ideale per far mangiare le verdure ai bambini.