Difficoltà
Cottura
Provenienza
Tipo Ricetta
La vellutata di ceci è un tipico piatto invernale. Ideale dopo i bagordi delle festività per ridurre le calorie senza rinunciare al gusto.
I malloreddus sono un tipo di pasta corta, tra i simboli della cucina sarda. Provateli conditi con della squisita salsiccia piccante, da leccarsi i baffi!
Tra le specialità del Molise, ma amati in tutto il Sud, i cavatelli si adattano a svariati condimenti. Tra questi, niente di meglio del sugo di pomodoro.
Le orecchiette alle erbe aromatiche sono un primo semplice ma molto gustoso, preparato con pasta fresca e odori a piacere.
Il gazpacho di anguria è ottimo per riciclare del cocomero avanzato o per chi vuole semplicemente consumare frutta e verdura in modo diverso dal solito.
La zuppa fredda di cetrioli è un piatto fresco ed estivo, ideale da gustare con dei croccanti grissini. Seguite la nostra ricetta!
Un classico della cucina italiana, ideale per gli amanti dei sapori semplici ma decisi: gli spaghetti aglio olio e peperoncino.
Burro e salvia è un condimento semplice e veloce che si adatta a tutti i tipi di ravioli. Poche mosse per un risultato profumato e invitante.
Siete di fretta e non sapete cosa preparare a pranzo? Ecco a voi la ricetta della pasta con la ricotta.
Facile da preparare, l’insalata di pasta è un perfetto piatto unico per i periodi estivi e un’ottima idea da portare al lavoro per la pausa pranzo.
