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Cous cous al pesto
 

Pensate che sia impossibile unire la cucina araba e quella ligure? Provate il cous cous al pesto, ottimo sia come primo piatto sia come sfizioso aperitivo.

 
Salmone marinato
 

Fresco e leggero, il salmone marinato è un ottimo secondo piatto a base di pesce, ideale per mantenersi in forma.

 
Cheesecake al cocco
 

Il cheesecake al cocco è un dessert fresco ed estivo, ottimo in qualunque momento della giornata. La preparazione è molto semplice e alla portata di tutti.

 
Tonno fresco alla mediterranea
 

Un’insalata fresca, per allietare le calde giornate estive. Un piatto unico che profuma di Mediterraneo, nutriente e leggero al tempo stesso.

 
Panna cotta al caramello
 

La panna cotta al caramello è un dolce al cucchiaio irresistibile e un dessert perfetto per qualunque occasione, dalla cena formale alla serata tra amici.

 
Carote in bellavista
 

Una ricetta accattivante e originale per gustare questa verdura: le carote in bellavista.

 
Insalata di farro
 

Un tipico piatto estivo, molto fresco e nutriente, che si candida egregiamente come sostituto della classica insalata di riso: l'insalata di farro.

 
Gazpacho di anguria
 

Il gazpacho di anguria è ottimo per riciclare del cocomero avanzato o per chi vuole semplicemente consumare frutta e verdura in modo diverso dal solito.

 
Mousse al cioccolato bianco
 

La mousse al cioccolato bianco è un dolce dal sapore molto delicato e, per l'assenza di uova, è anche particolarmente spumoso. Facile da preparare e squisito.

 
Palline al mascarpone
 

Le palline al mascarpone sono molto facili da preparare. Ottime come conclusione di un pasto raffinato, ma anche come idea regalo per gli ospiti.