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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

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Cous cous al pesto Cous cous al pesto

Pensate che sia impossibile unire la cucina araba e quella ligure? Provate il cous cous al pesto, ottimo sia come primo piatto sia come sfizioso aperitivo.
Salmone marinato Salmone marinato

Fresco e leggero, il salmone marinato è un ottimo secondo piatto a base di pesce, ideale per mantenersi in forma.
Cheesecake al cocco Cheesecake al cocco

Il cheesecake al cocco è un dessert fresco ed estivo, ottimo in qualunque momento della giornata. La preparazione è molto semplice e alla portata di tutti.
Insalata di tonno fresco alla mediterranea Tonno fresco alla mediterranea

Un’insalata fresca, per allietare le calde giornate estive. Un piatto unico che profuma di Mediterraneo, nutriente e leggero al tempo stesso.
Panna cotta al caramello Panna cotta al caramello

La panna cotta al caramello è un dolce al cucchiaio irresistibile e un dessert perfetto per qualunque occasione, dalla cena formale alla serata tra amici.
Carote in bellavista Carote in bellavista

Una ricetta accattivante e originale per gustare questa verdura: le carote in bellavista.
Ricetta Insalata di farro Insalata di farro

Un tipico piatto estivo, molto fresco e nutriente, che si candida egregiamente come sostituto della classica insalata di riso: l'insalata di farro.
Gazpacho di anguria Gazpacho di anguria

Il gazpacho di anguria è ottimo per riciclare del cocomero avanzato o per chi vuole semplicemente consumare frutta e verdura in modo diverso dal solito.
Mousse al cioccolato bianco Mousse al cioccolato bianco

La mousse al cioccolato bianco è un dolce dal sapore molto delicato e, per l'assenza di uova, è anche particolarmente spumoso. Facile da preparare e squisito.
Palline al mascarpone Palline al mascarpone

Le palline al mascarpone sono molto facili da preparare. Ottime come conclusione di un pasto raffinato, ma anche come idea regalo per gli ospiti.