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Provenienza

Sugo all'arrabbiata
 

Chi di voi non ha mai assaggiato questo celebre sugo della cucina romanesca? Il sugo all'arrabbiata è molto semplice, ma decisamente ricco di sapore!

 
Zuppa dolce alla romana
 

Vi proponiamo la ricetta della zuppa dolce alla romana, un delizioso dessert dalle molteplici e fantasiose varianti.

 
Pasta all'arrabbiata
 

Un’esplosione di sfiziosità e gusto viene sprigionata dalla pasta all’arrabbiata: un primo piatto di tradizione laziale, dall’incredibile sapore.

 
Risotto ai carciofi
 

Saporito e ideale da preparare semplicemente e in breve tempo, il risotto ai carciofi è la ricetta per un piatto di tradizione culinaria laziale.

 
Pomodori ripieni di riso
 

Dalla cucina laziale arriva un antipasto davvero delizioso e accattivante: i pomodori ripieni di riso.

 
Pasta con carciofi
 

Un primo piatto semplice da preparare con un mix di ingredienti che generano un sapore prelibato: la pasta con carciofi.

 
Zuppa di ceci
 

Con l’avanzare della stagione fredda, la zuppa di ceci si propone come una portata gustosa e ideale per allietare i pasti.

 
Carciofi in gelatina
 

I carciofi in gelatina sono un antipasto gustoso e originale di origine laziale.

 
Patate in umido
 

Un contorno semplice e gustoso da accompagnare a un buon secondo a base di carne: le patate in umido.

 
Penne al mascarpone
 

Un primo piatto ideale da gustare in ogni occasione: le penne al mascarpone.