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Un risotto semplice da cucinare, leggero, ma molto gustoso grazie alla presenza della rucola. Con questo primo i vostri ospiti saranno soddisfatti.

Un contorno light, semplice e facile da cucinare, da presentare anche come antipasto, o per accompagnare un secondo di carne o pesce.

Gli asparagi alla griglia sono un contorno leggero e salutare, ma allo stesso tempo davvero gustoso. Se amate gli asparagi provateli in questa variante.

I gamberi in padella sono un secondo di pesce semplice ma d’effetto, da preparare con ingredienti semplici e adatto anche alle diete ipocaloriche.

La delicatezza di una carne bianca insaporita dal rosmarino e dal limone che le conferiscono un gusto delicato e fresco, per un piatto da realizzare in tutte le stagioni.

L'insalata primaverile con uova di quaglia è un piatto veloce e facile da preparare e può essere ideale come piatto unico, soprattutto per i pasti veloci.

Un contorno fresco, che richiama i sapori mediterranei, specie grazie alla cipolla di Tropea. Valido anche come antipasto o unico piatto estivo.

I pomodorini confit sono stuzzicanti pomodorini caramellati e passati in forno che si possono servire all’aperitivo o per arricchire un antipasto misto.

La triglia con patate novelle e pomodorini è un secondo leggero e dal sapore delicato, adatto a una cena estiva o a chi è sempre attento alla bilancia.

Un secondo sano, leggero e semplice da preparare. La sogliola con patate unisce il gusto delicato di questo pesce al sapore del tubero più amato del mondo.