Ricerca per Tag

L'insalata con gamberetti saltati nel burro è un piatto leggero, nutriente e sfizioso: l'ideale per chi ci tiene a seguire una sana alimentazione!

Il merluzzo alla vicentina è un piatto tipico del Veneto. Il pesce viene cotto nel latte fino quasi a diventare una crema. Richiede tempo ma ne vale la pena.

L'insalata di polpo e purè di patate è un piatto leggero, ma nutriente e ben bilanciato. Ideale come secondo o antipasto, è ottima sia tiepida che fredda!

Soffice e delicato, il purè di sedano rapa e patate è un contorno ideale per il pesce: da provare con il merluzzo, per un piatto semplice, ma gustoso!

I moscardini cotti alla griglia sono veloci da preparare e sono un piatto di pesce stuzzicoso, da presentare sia come secondo che come antipasto.

Le seppie con carciofi sono un secondo piatto di pesce che unisce terra e mare in un'unica portata, dando vita ad un connubio interessante e diverso dal solito.

Il cavolfiore affogato è un tipico piatto siciliano, facile da preparare e molto saporito. Solitamente viene cucinato durante il periodo invernale.

In tanti lo amano affumicato o sotto forma di sushi, ma anche nella versione al forno il salmone conserva tutto il suo fascino e il suo sapore delicato.

Una tipica ricetta mediterranea quella del branzino al forno, delicata, leggera e dal profumo d'estate: davvero gustosa e facile da preparare.

La spigola al forno è un classico squisito, per veri amanti del pesce. Una pietanza immancabile per chi apprezza la cucina mediterranea e ideale per una cena elegante.