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L'impasto per la focaccia classica differisce dall'impasto per la pizza per pochi accorgimenti. Provatela, soffice e profumata da far venire l'acquolina in bocca!

Per un antipasto sfizioso, preparate questa fantastica e sofficissima versione salata dei muffin, i celebri dolci americani, a base di formaggio e zucca.

La salvia fritta sarà protagonista del vostro buffet solo se userete una pastella impeccabile, come quella illustrata in questa semplice ricetta!

Quante volte vi è capitato di “andare in un brodo di giuggiole”? Bene, ora provate anche a preparare e a gustare questo squisito liquore.

Cremosa salsa, la maionese, è frutto dell’emulsione di ingredienti semplici e genuini. La maionese ha origini antichissime. Ingrediente fondamentale nella cucina francese, è la base di numerosissime ricette transalpine.

Il plumcake salato peperoni e olive è un'ottima idea da portare in tavola, originale e colorata. Semplice da realizzare, si cuoce in forno in pochissimo tempo.

La pastella è un composto che avvolge verdure, carne o pesce, rendendoli più saporiti. Una volta fritta, anche il suo colore vi avvolgerà.

La fonduta al tartufo è un piatto raffinato, preparato con prodotti italiani d’eccellenza come la fontina valdostana e il tartufo d'Alba.

La quiche al cavolfiore è una torta salata dal sapore delicato, facile da preparare e ottima per i bambini. Preparatela con i consigli di Ricettaidea!

Il liquore al basilico è una bevanda digestiva molto profumata, ottima da servire dopo il pasto. Prepararlo è davvero semplice e il risultato non deluderà.