Ricerca per Tag

Il rosti di patate è un delizioso e saporito piatto rustico di tradizione svizzera. Si tratta di una deliziosa frittata di patate rosolata nel burro.

Se volete preparare un condimento diverso per i vostri primi piatti, vi proponiamo la ricetta del pesto di pistacchi.

La tradizione culinaria sicula ci insegna a preparare un semplice piatto rustico diverso e originale: la ricotta al forno.

La conserva di pomodoro è una preparazione rustica davvero squisita, simbolo della tradizione culinaria italiana.

La crema di ricotta è quella dolce preparazione utilizzata soprattutto per farcire le torte e i cannoli siciliani.

Le frittelle di fiori di zucca sono uno sfizioso antipasto a base di verdure fritte, dalla ricetta molto semplice e veloce da preparare. Provatela!

I funghi sott’olio sono una pietanza rustica dal sapore accattivante: un fresco e sfizioso antipasto da gustare in ogni momento.

Non perdetevi la ricetta di questi gustosi blinis, perfetti da gustare come aperitivo insieme a un paté o con il burro e il caviale.

Due soli ingredienti per realizzare un condimento davvero delizioso e tipicamente mediterraneo: la salsa di pomodoro.

La salsa tartara è una specialità francese dalla densità cremosa. Ricorda molto la maionese, ma è resa ancor più ricca dall’aggiunta di gustosi ingredienti.