Ricerca per Tag

La pasta fritta, o zonzelle, è una ricetta tipica toscana. Viene servita come antipasto, accompagnata da salumi e formaggi, per iniziare la cena con gusto.

La carne alla genovese è una delle ricette più saporite della cucina partenopea, ed è uno squisito sugo per condire la pasta. Ideale, ad esempio, con gli ziti.

Gli alfajores sono dei tipici biscottini della tradizione sudamericana, precisamente dell'Argentina. Golosissimi grazie al ripieno di una crema speciale..

I fichi non sono molto usati nella nostra cucina, forse perché si trovano per poche settimane all'anno. Ecco qui un'idea per averne sempre a disposizione.

Lo stufato irlandese è un celebre secondo piatto a base di carne e verdure stufate, molto diffuso nei paesi del Nord Europa.

Tradizionalmente preparato durante i mesi più freddi, l’irish stew è un tipico piatto caldo irlandese.

Vi proponiamo la semplice e gustosa ricetta per una preparazione di base variamente impiegata in molti primi e secondi piatti: il brodo di carne!

La salsa rubra è un delizioso condimento tipicamente piemontese, ideale per guarnire i secondi piatti a base di carne bollita.

Un piatto unico esotico dal gusto particolare e accattivante, ideale per stupire i vostri invitati con un tocco di originalità: il pozole!

Il pollo pibil è una ricetta messicana molto accattivante, da preparare se si vuol stupire i propri invitati con un piatto etnico molto popolare.