Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Provenienza
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Insalata di polpo e purè di patate
L'insalata di polpo e purè di patate è un piatto leggero, ma nutriente e ben bilanciato. Ideale come secondo o antipasto, è ottima sia tiepida che fredda!
Parmigiana ai frutti di mare
Stupite tutti portando in tavola questo piatto della tradizione italiana rivisitato nella versione marina: ecco la parmigiana con gustosissimi frutti di mare.
Orata con carciofi
Volete stupire i vostri ospiti con un piatto di pesce? Preparate i filetti di orata con carciofi: un secondo nutriente, leggero e anche raffinato.
Polpetti affogati
I polpetti affogati sono un piatto di mare davvero gustoso in cui il sapore di questi prelibati molluschi è esaltato da un delicato sughetto.
Pulpo a la gallega
Il pulpo a la gallega è una deliziosa ricetta di origine spagnola in formato tapas, perfetto per un aperitivo o come antipasto per una cena di pesce.
Cataplana mista
La cataplana è uno dei piatti tipici della cucina portoghese, che vi proponiamo in una ricchissima versione “mista”, a base di pesce e carne.
Cataplana
La cataplana è una padella usata nella cucina portoghese, in particolare per cucinare questo delizioso piatto a base di pesce che ha preso il suo nome.
Polpo in umido
Il polpo in umido è un secondo di mare prelibato, grazie a questo squisito mollusco e al delizioso sughetto che lo accompagna, con patate e olive.
Involtini di cavolo
Una ricetta di facile preparazione, un piatto unico che contiene pesce e verdura, valida alternativa a secondi piatti complessi o elaborati.
Spigola al sale
La ricetta della spigola al sale è un’ottima alternativa ai classici condimenti per gustare questo prelibato pesce.
