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Torta di rose Torta di rose

Un delicato e semplice aroma di latte e limone contraddistingue la torta di rose: un dolce trentino dalla presentazione coreografica e creativa.
Panelle Panelle

Le panelle sono delle sfiziose frittelle, un piatto rustico tipico della cucina regionale siciliana, realizzato con pochi e semplici ingredienti.
Torta pasqualina Torta pasqualina

La torta pasqualina è un piatto rustico salato, secondo di tradizione culinaria ligure che unisce perfettamente il gusto della ricotta a quello degli spinaci.
Polpette di melanzane Polpette di melanzane

Ecco una ricetta pugliese deliziosa e molto apprezzata: le polpette di melanzane. Ottimo come antipasto, buono come contorno o, all'occorrenza, un gustoso secondo.
Panna cotta senza colla di pesce Panna cotta senza colla di pesce

Non tutti sanno che la panna cotta può tranquillamente essere preparata senza colla di pesce, rendendola così adatta anche alle persone vegetariane.
Sformato di carciofi Sformato di carciofi

Lo sformato di carciofi è un ottimo antipasto a base di verdure, nutriente e dal sapore inconfondibile.
Ravioli ai funghi porcini Ravioli ai funghi porcini

Deliziosi e autunnali, i ravioli ai funghi porcini sono un primo piatto classico ma molto gustoso, tipici della cucina tradizionale ligure.
Crostata di marmellata Crostata di marmellata

La crostata di marmellata è un dolce adatto ad ogni occasione e stagione e potete realizzarla con il tipo di confettura che più vi piace.
Tronchetto di Natale Tronchetto di Natale

Non c’è dolce migliore del tronchetto di Natale per celebrare questa calorosa ricorrenza: eccovi i consigli per realizzarlo con Ricettaidea.
Tortelli di castagne Tortelli di castagne

I tortelli di castagne sono una preparazione saporita e originale; sono ottimi per stupire i vostri ospiti con i sapori dell'autunno.