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Cottura

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Provenienza

Tipo Ricetta

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Scarpaccia viareggina Scarpaccia viareggina

Un po’ dolce e un po’ salata, la scarpaccia viareggina è una torta con le zucchine che può essere servita sia a fine pasto sia a un buffet.
Pollo in casseruola con verdure Pollo in casseruola con verdure

Il pollo in casseruola con verdure è un secondo semplice da preparare e adatto a chi vuole mantenersi in linea senza rinunciare ai piaceri della tavola.
Paella al forno Paella al forno

Sebbene insolita, la cottura in forno non altera assolutamente il sapore finale della paella: al contrario, aiuta a renderla più leggera.
Pappardelle al ragù Pappardelle al ragù

Le pappardelle al ragù sono un classico della cucina italiana: ricche e saporite, sono il primo ideale per il pranzo della domenica.
Cheesecake alla ricotta Cheesecake alla ricotta

Il cheesecake alla ricotta è una versione del più classico cheesecake con il formaggio fresco. Il sapore è più intenso ed è ottimo con la frutta fresca.
Arrosto al ginepro Arrosto al ginepro

L’arrosto al ginepro è il secondo ideale per le grandi occasioni: portate in tavola questo piatto succulento, arricchito dal profumo delle bacche di ginepro.
Insalata Olivier Insalata Olivier

L'insalata Olivier è la versione originale di quella che comunemente conosciamo come insalata russa. Facile da preparare, può essere consumata in diversi modi.
Arista alla senape Arista alla senape

L'arista alla senape è un piatto molto semplice da preparare: bastano davvero 5 minuti per una portata che farà leccare i baffi a tutti i commensali.
Cosce di tacchino al forno Cosce di tacchino al forno

Le cosce di tacchino al forno sono un secondo piatto raffinato, da servire con patate e carote. Un piatto al servizio del vostro palato.
Ossobuco con verdure Ossobuco con verdure

L’ossobuco con verdure è un secondo piatto davvero appetitoso, in cui questo succulento taglio di carne viene esaltato da una dadolata di verdure.