Tempo
Difficoltà
Portata
Cottura
Provenienza
- Brasile (3)
- Umbria (1)
- Corea (1)
- Camerun (1)
- Marche (1)
- Cucina africana (1)
- Friuli Venezia Giulia (2)
- Veneto (3)
- Ungheria (1)
- Molise (1)
- Grecia (1)
- Sardegna (2)
- Marocco (1)
- Argentina (1)
- Francia (3)
- Inghilterra (2)
- Lazio (1)
- Liguria (1)
- Lombardia (5)
- Messico (3)
- Piemonte (2)
- Puglia (2)
- Sicilia (4)
- Spagna (2)
- Toscana (2)
Tipo Ricetta
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Arrosto alle mele
L'arrosto alle mele è un piatto particolare e genuino in cui la dolcezza del frutto più diffuso al mondo lega perfettamente con una carne tenera e saporita.
Anatra all'arancia
L’accostamento tra la deliziosa carne dell’anatra e il succo agrodolce dell'arancia genera un affascinante connubio di sapori, per un piatto delizioso.
Cosce di pollo limone e origano
Le cosce di pollo al limone e origano sono un piatto appetitoso, ricco di profumo e gusto, un secondo originale e davvero semplice da preparare.
Faraona all’arancia
La faraona all'arancia è un piatto da proporre in un’occasione speciale, l’ideale per fare colpo su un ospite al quale tenete o particolarmente importante.
Feijoada
La feijoada, il piatto nazionale brasiliano, è un gustosissimo stufato di carne di maiale e fagioli neri, insaporito da uno strepitoso mix di aromi.
Coniglio alla birra
Il coniglio alla birra è un secondo piatto semplice da preparare e molto saporito. Ideale con i primi freddi e contorno di verdure, soprattutto peperoni e melanzane.
Rotolo di pollo con frutta secca
Il rotolo di pollo con frutta secca è il secondo ideale per stupire i vostri ospiti, grazie al ripieno a base di albicocche e prugne secche.
Jacket potatoes
Le Jacket potatoes sono tipiche della cucina inglese. Non sono altro che patate cotte al forno intere e con la buccia, da farcire con burro, cheddar e bacon.
Orata con zafferano e arance
I filetti di orata in salsa di zafferano e arance sono un secondo semplice e dal sapore delicato: ideali per una cena speciale come quella di Natale.
Torta salata agli asparagi
Un piatto rustico davvero invitante è la torta salata agli asparagi. Un antipasto sfizioso e, perché no, anche un secondo piatto sostanzioso.
