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Tartiflette
La tartiflette è un ricco e gustoso piatto a base di patate lesse, cipolle, pancetta e cremoso formaggio Reblochon, tipico dell’Alta Savoia.
Pollo ripieno di castagne
Il pollo ripieno è un secondo adatto alle feste o al pranzo della domenica, da servire tagliato a fette spesse e bagnato con il suo fondo di cottura.
Arrosto di vitello all’arancia
L’arrosto all’arancia è un secondo delicato, raffinato e semplice da preparare. La soluzione giusta per fare bella figura ad una cena elegante.
Rollata di tacchino al pistacchio
Ecco una rollata di tacchino dai sapori davvero originali: il ripieno, infatti, è composto da un pesto di pistacchi, basilico e aglio.
Arrosto con castagne
Con questa ricetta potrete preparare un delizioso arrosto di tacchino ripieno di castagne e pancetta, perfetto da servire in autunno o d’inverno.
Marmellata di fichi e noci
Questa marmellata racchiude in sé i profumi dell’autunno, e si prepara semplicemente con i fichi e le noci, da addolcire con lo zucchero.
Vellutata di fagioli
La vellutata di fagioli è una crema ideale per una cena autunnale o invernale! Dalle grandi proprietà nutrizionali, è perfetta per i bambini.
Fagioli al pomodoro
I fagioli al pomodoro sono un contorno ricco di sapore, facile da preparare e molto versatile. Si accompagnano perfettamente alla carne.
Arista alle prugne
L'arista alle prugne è un delizioso secondo piatto in cui la tenerezza della carne di maiale viene accompagnata dal gusto delicato delle prugne.
Bulgogi
Il bulgogi è uno dei piatti più famosi della cucina coreana. È a base di carne e si contraddistingue per una marinatura particolarmente grintosa.
