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Sformato di carote
Lo sformato di carote è uno sfizioso piatto vegetariano dal sapore delicato, che può essere servito come antipasto, contorno o secondo piatto.
Minestrone di fagioli
Definiti spesso come “la carne dei poveri”, i fagioli possono essere protagonisti di piatti semplici ma straordinari, come questo minestrone di fagioli.
Tortino di finocchi
Il tortino di finocchi è una ricetta delicata, ottima come antipasto o come piatto di accompagnamento per una cena a base di pesce.
Patate arrosto con funghi ed erbette
Un contorno delizioso, profumato e ricco: le patate arrosto con funghi ed erbette accompagneranno alla perfezione ogni vostro secondo piatto.
Chutney di pomodori e zucca
Il chutney di pomodori e zucca è una ricetta di origine indiana, molto particolare e dal gusto forte, che accompagna perfettamente sia la carne che il pesce.
Insalata di barbabietole e feta
L'insalata di barbabietole e feta è un contorno gustoso e originale, dove la dolcezza della barbabietola sposa alla perfezione la sapidità della feta.
Marmellata di prugne e noci
La marmellata di prugne e noci è uno sfizio dolce ottimo per colazione o per merenda, arricchito dalla consistenza croccante delle noci tritate.
Clafoutis di mele
Il clafoutis di mele è un dolce soffice e goloso, preparato con mele renette e insaporito dal sapore inconfondibile della cannella.
Castagne sciroppate
Le castagne sciroppate sono uno sfizio dolce tipico della stagione autunnale. Si preparano con pochi ingredienti come acqua, zucchero e rum.
Banana bread
Se il nome (“pane alla banana”) non vi stuzzica, è perché non avete ancora assaggiato questo squisito dolce, molto amato negli Stati Uniti.
