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Scaccia Scaccia

La scaccia è un rustico classico della cucina siciliana, in particolare della zona tra Catania e Ragusa: una focaccia farcita ripiena. Provatela.
Sformatini di carote Sformatini di carote

Gli sformatini di carote sono facilissimi da realizzare e, a seconda degli stampini in cui li preparerete, potrete presentarli nei modi più originali.
Torta birra e cioccolato Torta birra e cioccolato

Per rendere speciale un dolce basta un po’ di… birra! Se non ci credete, provate questa golosa torta birra e cioccolato. Preparatela con noi.
Crostata pere e cannella Crostata pere e cannella

Ecco una ricetta che farà tutti felici: una deliziosa crostata ripiena di pere, da aromatizzare con della cannella. Golosa e nutriente.
Rustico con patate Rustico con patate

Questo rustico è particolarmente sfizioso, infatti è ripieno di patate schiacciate, cubetti di scamorza e Parmigiano Reggiano grattugiato.
Torta alla zucca e uvetta Torta alla zucca e uvetta

Questa torta ha in sé i profumi e i colori dell’autunno grazie all’ingrediente principale, la zucca, da accompagnare con il gusto dell’uvetta.
Strudel di pere e cioccolato Strudel di pere e cioccolato

Se amate lo strudel, è ora di assaggiare questa versione con pere e cioccolato, che rendono ancor più goloso uno dei dolci più amati da grandi e piccini.
Marmellata di fichi e noci Marmellata di fichi e noci

Questa marmellata racchiude in sé i profumi dell’autunno, e si prepara semplicemente con i fichi e le noci, da addolcire con lo zucchero.
Pizza rustica con spinaci Pizza con spinaci

Il connubio tra gli spinaci e lo stracchino è sempre vincente, anche per preparare una pizza rustica da servire a una cena con amici.
Ciambella all'ananas Ciambella all'ananas

La ciambella all’ananas è una torta un po’ diversa dal solito: l’ananas, imbevuto nel rum, acquista un sapore davvero particolare. Una ricetta deliziosa!