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Vellutata di fagioli Vellutata di fagioli

La vellutata di fagioli è una crema ideale per una cena autunnale o invernale! Dalle grandi proprietà nutrizionali, è perfetta per i bambini.
Pistokkeddos Pistokkeddos

I pistokkeddos sono i tipici savoiardi sardi, da preparare secondo la tradizione con estrema precisione per ottenere la giusta consistenza.
Fagioli al pomodoro Fagioli al pomodoro

I fagioli al pomodoro sono un contorno ricco di sapore, facile da preparare e molto versatile. Si accompagnano perfettamente alla carne.
Ajo blanco Ajo blanco

L’ajo blanco è una zuppa fredda spagnola che si esprime in un sottile equilibrio tra l’aglio e le mandorle, da addolcire con l’uva e il latte.
Chiffon cake con frutti di bosco e panna montata Chiffon cake con frutti di bosco e panna montata

La chiffon cake con frutti di bosco e panna montata è un dolce di origine americana, molto diffuso anche in Italia. Delizia occhi e palato.
Sorbetto all'anguria Sorbetto all'anguria

Fresco, dolce e gustoso: il sorbetto all’anguria è una vera delizia che potete preparare per contrastare un’afosa giornata estiva.
Mini quiche alle zucchine Mini quiche alle zucchine

Le mini quiche alle zucchine sono un’idea davvero sfiziosa e gustosa da servire sia per un classico pasto che per una festa a buffet.
Olive ascolane vegan Olive ascolane vegan

Le olive all’ascolana sono un tradizionale piatto della cucina marchigiana. Qui ve le presentiamo nella variante vegan, priva di alimenti di origine animale.
Cannelloni alle melanzane Cannelloni alle melanzane

Con questa ricetta potete preparare dei cannelloni alle melanzane davvero gustosi, da arricchire con la scamorza, i pomodorini e tanto Parmigiano.
Insalata di vongole e wakame Insalata di vongole e wakame

Le alghe wakame sono alghe marine molto saporite, usate nella cucina giapponese. Qui ve le proponiamo in un’insalata con delle prelibate vongole veraci.