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Tipo Ricetta
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Involtini di cavolo
Una ricetta di facile preparazione, un piatto unico che contiene pesce e verdura, valida alternativa a secondi piatti complessi o elaborati.
Coniglio con carciofi
Il coniglio con carciofi è un secondo piatto facile da preparare, delicato ma gustoso. Richiede un po' di tempo per la preparazione, ma ne vale la pena.
Arrosto al Barolo
L’arrosto al Barolo è il piatto ideale per una cena importate. Un secondo prelibato, in cui la carne viene esaltata da uno dei vini italiani più pregiati.
Faraona con castagne
La faraona con castagne è un secondo piatto molto particolare, facile da preparare e davvero gustoso, perfetto per i pranzi in famiglia e per le feste.
Sformato di carote
Lo sformato di carote è uno sfizioso piatto vegetariano dal sapore delicato, che può essere servito come antipasto, contorno o secondo piatto.
Polpettone ai funghi
Il polpettone non è solo un geniale piatto “svuotafrigo”, ma può anche diventare un secondo raffinato, se proposto in questa versione ai funghi porcini.
Gulasch di vitello con carciofi
Provate questa saporitissima versione del gulasch ungherese, un po’ meno ricca di paprika ma con l’aggiunta di uno straordinario ingrediente, i carciofi.
Arista alle castagne
L’arista alle castagne è un secondo dal gusto pieno e corposo, in cui il sapore della carne di maiale è esaltata dall’accostamento con le castagne.
Bocconcini di vitello piccanti
I bocconcini di vitello piccanti sono un secondo facile da realizzare, gustoso e perfetto sia per una cena fra amici che per un pranzo in famiglia.
Arrosto con spinaci e salsiccia
Buono, bello e semplice da preparare. Ecco un secondo davvero unico, da sfoggiare per ogni occasione importante: l’arrosto con cuore di spinaci e salsiccia.