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Quiche con spinaci e bacon Quiche con spinaci e bacon

Gli spinaci e il bacon si sposano alla perfezione in questa quiche, ideale da servire come antipasto, come aperitivo o anche come secondo piatto.
Scaccia Scaccia

La scaccia è un rustico classico della cucina siciliana, in particolare della zona tra Catania e Ragusa: una focaccia farcita ripiena. Provatela.
Fagottini di verza al ragù bianco Fagottini di verza al ragù bianco

Questi fagottini di verza ripieni di squisito ragù bianco sono un secondo incredibilmente appetitoso che conquisterà i vostri ospiti a ogni boccone.
Pollo ripieno di castagne Pollo ripieno di castagne

Il pollo ripieno è un secondo adatto alle feste o al pranzo della domenica, da servire tagliato a fette spesse e bagnato con il suo fondo di cottura.
Polpetti affogati Polpetti affogati

I polpetti affogati sono un piatto di mare davvero gustoso in cui il sapore di questi prelibati molluschi è esaltato da un delicato sughetto.
Arrosto di vitello all’arancia Arrosto di vitello all’arancia

L’arrosto all’arancia è un secondo delicato, raffinato e semplice da preparare. La soluzione giusta per fare bella figura ad una cena elegante.
Tacchino ripieno di castagne Tacchino ripieno di castagne

Il tacchino ripieno di castagne è il secondo ideale per un pranzo autunnale! Un piatto non solo ricco di gusto ma anche molto nutriente.
Rustin negà Rustin negà

I rustin negà sono gli “arrosticini annegati” della tradizione milanese e si caratterizzano per gli aromi avvolgenti del vino, della salvia e del rosmarino.
Torta di carne Torta di carne

Ecco la ricetta per realizzare una torta salata ripiena di carne: servitela come antipasto, ad un aperitivo o come secondo! Seguite i nostri consigli.
Rollata di tacchino al pistacchio Rollata di tacchino al pistacchio

Ecco una rollata di tacchino dai sapori davvero originali: il ripieno, infatti, è composto da un pesto di pistacchi, basilico e aglio.