Tempo
Difficoltà
Portata
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Piatti Rustici
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- Salse e sughi (10)
- Contorni (4)
- Primi Piatti (3)
- Secondi Piatti (12)
- Dolci e Dessert (4)
- Piatti unici (2)
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
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Pita
Tipicamente greca ma ormai diffusa nei paesi del Mediterraneo, la ricetta della pita è una preparazione rustica che consiste in una pagnotta tonda e molto morbida.
Crema di funghi
Un aroma inconfondibile quello dei funghi, specialmente se sprigionato da una calda preparazione dal gusto tipicamente autunnale: la crema di funghi.
Salsa cocktail
Fresca e deliziosa, la salsa cocktail è un condimento che si contraddistingue per un’esplosione di aromi.
Salsa rosa
La salsa rosa o salsa cocktail è un interessante e gustoso condimento, semplice e veloce da preparare in pochi passaggi.
Pasta brisée
La pasta brisée è una preparazione di base di origine francese, molto utilizzata nella realizzazione dei dolci e dei rustici salati.
Crostini al Parmigiano Reggiano
Una gustosa croccantezza racchiude uno squisito ripieno di formaggio: ecco a voi la ricetta dei crostini al Parmigiano Reggiano.
Frittelle salate
Ecco a voi la ricetta delle frittelle salate: un piatto rustico dalla preparazione semplice e veloce.
Frittata con la menta
Il fresco aroma della menta conferisce alla frittata di origine marchigiana una piacevole leggerezza e un gusto decisamente sfizioso.

